Δουλεύουν πολύ για ό,τι αγαπούν –την καλή καθημερινή ζωή και τη Θεσσαλονίκη που θέλει να ξεχωρίζει. Τους γοητεύουν τα απλά, τα αληθινά σαν το στάρι που οι Γάλλοι το λένε Blé.
Το Blé είναι η καθημερινή απόλαυση της αληθινής γεύσης.
Γυρνούν πόλεις και χωριά –τις πηγές της γεύσης στην Ελλάδα και στον κόσμο. Φέρνουν συνταγές –τις γνήσιες της παράδοσης του κάθε τόπου, τα υλικά –τα αυθεντικά, τα καλύτερα. Παρασκευάζουν ψωμί και γλυκά –γεύσεις που τιμούν το όνομά τους. Οι άνθρωποι του Ble – Ψωμί & Γλυκά αναζητούν σε όλο τον κόσμο τα φυσικά υλικά, τα αγνότερα και ποιοτικότερα, για να δημιουργήσουν γευστικές απολαύσεις που απογειώνουν τον ουρανίσκο. Πλάθουν τη ζύμη στο χέρι και ψήνουν χωρίς βιασύνη, σε ξυλόφουρνο ή στην πέτρα, τα βαριά ψωμιά που κουβαλούν τη νοστιμιά και τη θρεπτική αξία του σταριού, της σίκαλης ή του καλαμποκιού. Φτιάχνουν τα γλυκίσματα και τα παγωτά τους με γνώση και μαεστρία –μια πανδαισία αγαπημένων γεύσεων. Με την ίδια προσήλωση στην ποιότητα παρουσιάζουν τις περήφανες κρητικές γεύσεις και κάνουν τα πρωινά και τα μικρά γεύματα υγιεινά, πλούσια σε γεύση και θρεπτική αξία.
Φέτος αν θέλετε να νιώσετε τα Χριστούγεννα με τον πιο όμορφο τρόπο, οι Θεσσαλονικείς και οι επισκέπτες της συμπρωτεύουσας πηγαίνετε στο Ble – Ψωμί & Γλυκά και αγοράστε τα φασκιωμένα τσουρέκια, που ήδη έγιναν μόδα και αγαπήθηκαν. Με αυτό τον τρόπο βοηθάτε να φτάσουν ρούχα στα μωρά των βρεφοκομείων και είναι σαν να τους κάνετε μικρές αγκαλιές
Ο σημαντικός εικαστικός Μάριος Τεριάντ Ελευθεριάδης δεν σταματά ποτέ να μας εκπλήσσει με τις ιδέες του και την ευαισθησία του.
https://www.facebook.com/100009221291513/videos/1931831577134200/?id=100009221291513
Αυτή τη φορά η φαντασία του έκανε σύμπραξη με τον ανθρωπισμό. Διάλεξε για εσάς καλόγουστα vintage βαμβακερά υφάσματα από όλο τον κόσμο. Με ανθάκια, καρδούλες, γατάκια, ρίγες και προβατάκια. Ο ίδιος και η ομάδα του τα έπλυναν με πράσινο φυσικό σαπούνι, τα σιδέρωσαν και φάσκιωσαν με πολλή φροντίδα τα ζεστά και μυρωδάτα τσουρέκια του Ble – Ψωμί & Γλυκά όπως τα μωρά! Τους έβαλαν και ένα μαρτυρικό και φυλαχτό και είναι έτοιμα για υιοθεσία.
Με τα έσοδα από τις πωλήσεις των φασκιωμένων στο Ble με την ταπεινή τιμή των 7,90 ευρώ και με τη συμβολή όλων σας, φιλοδοξούν να αγοραστούν φασκιές και προίκες μωρού για όλα τα βρέφη του Δημοτικού Βρεφοκομείου Θεσσαλονίκης Άγιος Στυλιανός καθώς επίσης και των παιδικών χωριών SOS.
Μακάρι αυτή η πρωτοβουλία να είναι μια αρχή ώστε να μην υπάρξει στον κόσμο μωρό χωρίς φασκιά και κλάμα χωρίς αγκαλιά!
Προσκαλούμε όλους τους γνωστούς και φίλους μας να συνδράμουν σε αυτή τη δράση. Εσείς θα απολαύσετε γεύση τρυφερού τσουρεκιού και στη συνέχεια θα σας μείνει ένα πανάκι ενθύμιο χρήσιμο, μια προίκα αγάπης, ώστε να φασκιώνετε το ψωμί σας, το κουλούρι σας ή το κολατσιό του μωρού σας, και ένα φυλαχτό στο στήθος σας που να μαρτυρά τη συμμετοχή σας και να σας προστατεύει.
Και άμα λάχει ανεβαίνετε και σε μια καμήλα που θα δείτε να περνά από δίπλα σας στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας. Μια ακόμα επινόηση του Μάριου που υλοποιήθηκε. Χαριτωμένες καμήλες στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας στολίστηκαν δια χειρός του Μάριου Τεριάντ Ελευθεριάδη και κρύβουν μια έκπληξη για όποιον επισκεφθεί το Ble – Ψωμί & Γλυκά! Θα στηρίξει το Παιδικό Χωριό SOS Πλαγιάρι!
Εμπνευστής, καθοδηγητής και ακούραστος εργάτης σε όλο το πολυήμερο και σύνθετο project, ο εικαστικός και δάσκαλος, Marios Teriade Eleftheriadis. Δίπλα του, καθημερινά ένα μικρό, αλλά σταθερό κλιμάκιο από τους συμμετέχοντες του Adult Art (εργαστήριο εικαστικών για ενήλικες του Μακεδονικού Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης) καθώς και μικροί και μεγάλοι φίλοι που ετοιμάζουν παραμάνες, υπολογίζουν… πόσα δώρα ή κατσαρολικά χωρούν στην πλάτη μιας καμήλας και συνδράμουν τον Μάριο στο “φόρτωμα” ή τον καλλωπισμό της Τζένης, της Τζέλας και της Τζούλιας, όπως ονομάστηκαν οι καλλονές και φιλάνθρωπες καμήλες.
- Χορηγός της δράσης το Ble – Ψωμί & Γλυκά.
- Καταστήματα Blé
Αγ. Σοφίας 19 & Γεωρ. Σταύρου
Εγνατία 138 & Π.Π. Γερμανού - Θεσσαλονίκη
Τα φασκιωμένα σας περιμένουν στο ble ψωμί & Γλυκά και στο σπιτάκι στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας και Γεωργίου Σταύρου.
