To δείπνο και το μενού, η ενότητα και η φιλία

Mε ένα μεγαλοπρεπές δείπνο προς τιμήν του προεδρικού ζεύγους των ΗΠΑ ολοκληρώθηκε η πρώτη ημέρα της επίσημης επίσκεψης του Ντόναλντ και της Μελάνια Τραμπ στη Βρετανία.

Το δείπνο παρατέθηκε στην επιβλητική αίθουσα του Αγίου Γεωργίου στο Κάστρο του Ουίνδσορ και οι 160 προσκεκλημένοι παρακάθισαν γύρω από το μακρόστενο τραπέζι δεξιώσεων μήκους 47 μέτρων, που χρειάστηκε μία εβδομάδα για να στηθεί.

Το εντυπωσιακό, «πλούσιο» δείπνο στο Κάστρο του Ουίνδσορ στήθηκε σε ένα τραπέζι 47 μέτρων με 139 κεριά και 1.452 μαχαιροπίρουνα, που χρειάστηκε μία εβδομάδα για να στρωθεί.

Το μενού είχε σχεδιαστεί από τον επικεφαλής σεφ του βασιλικού οίκου, Μαρκ Φλανάγκαν, σε συνεργασία με τον σεφ του Λευκού Οίκου. Η σύνθεση του μενού αντανακλά τις προτιμήσεις του βασιλιά Καρόλου, ο οποίος προτιμά βιολογικά προϊόντα από τα βασιλικά κτήματα.

Το δείπνο περιλάμβανε τα εξής πιάτα:
Πρώτο Πιάτο: Πανακότα από κάρδαμο, συνοδευόμενη από μπισκότο παρμεζάνας και σαλάτα με αυγό ορτυκιού.
Κυρίως Πιάτο: Μπαλοτίνα από βιολογικό κοτόπουλο Νόρφολκ, τυλιγμένο σε κολοκυθάκια, με σάλτσα αρωματισμένη με θυμάρι και σαβόρι.
Επιδόρπιο: Μπόμπα παγωτού βανίλιας με γέμιση από σορμπέ βατόμουρου του Κεντ, συνοδευόμενη από ελαφρώς ποσέ δαμάσκηνα Βικτώρια.

Το μενού ήταν γραμμένο στα γαλλικά, σύμφωνα με την παράδοση των βασιλικών δείπνων, και συνοδευόταν από επιλεγμένα βρετανικά κρασιά. Μεταξύ άλλων, σερβιρίστηκε και ένα vintage κρασί πόρτο του 1945, αφιερωμένο στον 45ο πρόεδρο των ΗΠΑ.

Η ορχήστρα, σύμφωνα με το Bloomberg, έπαιξε αγαπημένα τραγούδια του Τραμπ από τον Έλτον Τζον και τους Rolling Stones.

«Πόλεμος» για το κίτρινο φόρεμα της Μελάνια Τραμπ με τους έξω ώμους στο δείπνο στο Ουίνδσορ - Τα σχόλια στα social media — Γραμμένο στα γαλλικά, κατά την παράδοση των βασιλικών δείπνων, το μενού, δίπλα σε χρυσά μαχαιροπίρουνα.

Ειδικά για την περίσταση, δε, δημιουργήθηκε ένα ειδικό κοκτέιλ «ΗΠΑ-Ηνωμένο Βασίλειο», συνδυάζοντας καπνιστό ουίσκι με τη φωτεινή εσπεριδοειδή γεύση της μαρμελάδας. Με επικάλυψη αφρού πεκάν και διακοσμημένο με ένα καβουρδισμένο ζαχαρωτό, σερβιρισμένο πάνω σε μπισκότο σε σχήμα αστεριού, το κοκτέιλ είχε σκοπό να «συμβολίσει» την ενότητα και τη φιλία των δύο χωρών.

Φωτογραφίες από τις προετοιμασίες του δείπνου σε ένα τραπέζι 47 μέτρων, με 139 κεριά και 1.452 μαχαιροπίρουνα