«Γι’ αυτό το γλυκό έκανα όλο αυτόν τον δρόμο, φτιάχνεται στο χωριό μου στην Αγιάσο και είναι ένα γιορτινό γλυκό η διάσημη βασιλόπιτά μας. Τα πενήντα της φύλλα φτιαγμένα από βρασμένο γλυκάνισο, πορτοκάλι και λάδι της δίνουν αυτήν την όψη, ενώ η γέμιση που αποτελείται από αγιασώτικη μυζήθρα με ζάχαρη και πιπερόριζα, κακουλέ, κανέλα, γαρίφαλο … Συνεχίστε να διαβάζετε το Βασιλόπιτα Αγιάσου. Η «αγαπημένη» του Φώτη Κόντογλου. Μια πίτα για όλο τον χρόνο….